联系我们Contact Us

联系人:李经理

手机:13703725618

固话:0372-2715860

邮箱:aycrzg@aycrzg.com

网址:www.zgc598.com

地址:安阳市益民路11号

制罐厂讲述防虫包装技术的的原理及如何应用

来源:www.zgc598.com 发布时间:2013-06-05

  食品类和速食肉类的食品包装要求严格,一般采用,充气包装、真空包装、收缩包装、拉伸包装和脱氧包装,下面制罐简单介绍其中常用的几种包装方法。
  充气包装。充气包装是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法,因此也称为气体置换包装。这种包装方法是根据好氧性微生物需氧代谢的特性,在密封的包装容器中改变气体的组成成分,降低氧气的浓度,抑制微生物的生理活动、酶的活性和鲜活商品的呼吸强度,达到防霉、防腐和保鲜的目的。
  一般的肉类商品、谷物加工商品以及某些容易氧化变质的商品都可以采用真空包装,真空包装不但可以避免或减少脂肪氧化,而且抑制了某些霉菌和细菌的生长。同时在对其进行加热杀菌时,由于容器内部气体已排除,因此加速了热量的传导。提高了高温杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
  拉伸包装。拉伸包装是七十年代开始采用的一种新包装技术,它是由收缩包装发展而来的,拉伸包装是依靠机械装置在常温下将弹性薄膜围绕被包装件拉伸、紧裹,并在其末端进行封合的一种包装方法。由于拉伸包装不需进行加热,所以消耗的能源只有收缩包装的二十分之一。拉伸包装可以捆包单件物品,也可用于托盘包装之类的集合包装。
更多内容详见:http://www.zgc598.com/news/19.html

 

相关标签:制罐厂,铁桶厂,涂料桶,

相关信息

相关产品

酒罐

纤维涂料桶

制罐

防水涂料桶