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怎么样保存茶叶

来源:www.zgc598.com 发布时间:2016-05-11

酒是时间越久味道和感觉越好,无论是红酒还是白酒,而茶叶除了普洱是陈茶好,其余的都是新茶好,因为泡茶只需很少的一部分就能泡出一杯香气浓郁的茶,所以每次喝茶使用的茶叶都不多,如何存放就成了一个问题,制罐为您总结了一些茶叶科学的存储方法。
  坛藏法:用此法贮藏茶叶,选用的容器必须干燥无味,结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛,无锈铁桶等。另外,需要提醒的是,茶叶通常不宜混藏,因为红茶是经发酵加工而成的,花茶则以花香取胜,而绿茶又自成一体,倘一家有几种风格不一,香气迥异的茶叶贮藏在一起,会因相互感染而失去本来的特色。
  罐藏法:目前,有许多家庭采用市售的铁罐,竹盒或木盒等装茶。这些罐或盒,若是双层的,其防潮性能更好。装有茶叶的铁罐或盒,应放在阴凉处,避免潮湿和阳光直射。如果罐装茶叶暂时不饮,可用透明胶纸封口,以免潮湿空气渗入。
  袋藏法:目前用得***多的是用塑料袋保藏茶叶,这也是家庭贮藏茶叶***简便,***经济的方法之一。用塑料袋包装茶叶,能否起到有效的保藏作用,关键是:一要茶叶本身干燥,二要选择好包装材料。
  冷藏法:用冰箱冷藏茶叶,可以收到令人满意的效果。但有两点是必须注意的:一是要防止冰箱中的鱼腥味污染茶叶;二是茶叶必须是干燥的。

千万要注意的是,存储茶叶的时候,忌茶叶含水量较多,严禁茶叶与异味接触,防止茶叶挤压。以上提到的就是存储茶叶需要注意的地方,希望可以帮到您。

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